Nem minden gyors receptnek kell főtt ételnek lennie. Ez az ötperces pohárkrém jól jöhet uzsonnára vagy könnyű desszertként.
Adag: 2 fő
Előkészítés: 5 perc
Hozzávalók:
- 250 g natúr skyr vagy sűrű zsírszegény joghurt
- 250 g érett sárgadinnye
- 30 g natúr puffasztott rizs
- ½ tk vaníliakivonat
- kevés méz, opcionális
Elkészítés:
- A sárgadinnyét vágd apró kockákra.
- A skyrt keverd össze a vaníliával.
- Poharakba rétegezd a krémet és a dinnyét.
- Közvetlenül fogyasztás előtt szórd rá a puffasztott rizst.
- Ha szükséges, nagyon kevés mézzel édesítsd.
💡 Tipp: A puffasztott rizst csak közvetlenül tálalás előtt add hozzá, különben elveszíti a ropogósságát.
Refluxbarát tipp: Érett gyümölccsel hozzáadott cukor nélkül is elég édes lehet. A hideg desszertek és a tejtermékek tolerálhatósága egyéni, ezért szükség szerint hagyd kissé felmelegedni szobahőmérsékleten.
