Krémes burgonyás-túrós feltét kerül a kenyérre, majd röviden összesül. Tartalmasabb, mint egy egyszerű pirítós, de nem nehéz vacsora.
Adag: 2 fő
Előkészítés: 10 perc
Elkészítés: 15 perc
Hozzávalók
- 4 szelet puha kenyér
- 180 g főtt burgonya
- 150 g zsírszegény túró
- 2 ek natúr joghurt
- 1 ek kapor
- 1 ek petrezselyem
- kevés só
Elkészítés
- A főtt burgonyát villával törd össze.
- Keverd hozzá a túrót és a joghurtot.
- Add hozzá a kaprot, petrezselymet és kevés sót.
- Oszd el a krémet a kenyérszeleteken.
- Tedd sütőpapíros tepsire.
- 190 °C-on süsd 8–10 percig, amíg a teteje enyhén megszilárdul.
💡 Tipp: Maradék főtt burgonyából különösen gyorsan elkészíthető.
Refluxbarát tipp: Nem kerül rá zsíros sajt, szalámi vagy paradicsomos szósz. A kenyeret se pirítsd túl keményre, ha az erősen pirított ételeket kevésbé tolerálod.
Kapcsolódó refluxos útmutatók
Az alapanyagok egyéni toleranciájáról a Mit ehet a refluxos? útmutatóban, a kapcsolódó élelmiszercsoportról pedig a tejtermékek reflux esetén cikkben olvashatsz részletesebben.
További receptek, amiket érdemes megnézned
Hasonló alapanyagokkal vagy ételtípussal készül a Sárgarépás-kapros túrókrém puha kenyéren és a Joghurtos tojáskrémes szendvics uborkával is.
További ötleteket a refluxos receptgyűjteményben találsz, ahol étkezés és ételtípus szerint is válogathatsz.
