Vaníliás sült alma ricottakrémmel – egy egyszerű uzsonna, amikor valami édesre vágysz, de nem feltétlenül süteményre. A puha sült almához könnyű, vaníliás ricottakrém társul.
Adag: 2 fő
Előkészítés: 5 perc
Elkészítés: 20–25 perc
Hozzávalók:
- 2 közepes, édes alma
- 120 g ricotta
- 2 ek zsírszegény natúr joghurt
- ½ tk vaníliakivonat
- 1 tk méz, opcionális
- kevés fahéj, opcionális
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
- Az almákat hámozd meg, vágd félbe, és távolítsd el a magházukat.
- Helyezd sütőpapírral bélelt sütőtálba, és süsd 20–25 percig, amíg teljesen megpuhulnak.
- Közben keverd krémesre a ricottát a joghurttal és a vaníliával.
- A megsült almát hagyd langyosra hűlni.
- Kanalazd rá a ricottakrémet, és ha szeretnéd, kevés mézzel vagy fahéjjal ízesítsd.
💡 Tipp: Az almát előre is megsütheted, így uzsonnához már csak a ricottakrémet kell hozzá elkészíteni.oz 1–2 evőkanállal növelheted a mennyiségét.abb, ha a külseje éppen enyhén aranyszínű, a belseje pedig puha marad.
Refluxbarát tipp:
A gyümölcs sütésével puhább állagot kapunk, de ez önmagában nem jelenti azt, hogy reflux esetén mindenki jobban tolerálja. Ha az alma nálad tünetet vált ki, válassz helyette olyan gyümölcsöt, amelyről már tudod, hogy panasz nélkül fogyasztod.
Kapcsolódó refluxos útmutatók
További ötletekért nézd meg a tízórai, uzsonna és könnyű falatok gyűjteményt, a reflux és gyümölcsök útmutatót és a 7 napos reflux mintaétrendet. Az alapanyagokat és az adagokat igazítsd a saját toleranciádhoz.
További receptek, amiket érdemes megnézned
Hasonló alapanyagokkal vagy ételtípussal készül a Vaníliás sült körte joghurtkrémmel és a Almás-ricottás reggeli pirítós is.
További ötleteket a refluxos receptgyűjteményben találsz, ahol étkezés és ételtípus szerint is válogathatsz.
