Körtés-skyr reggelitál puffasztott rizzsel – gyors, főzés nélküli reggeli krémes skyrral, puha körtével és kevés ropogós puffasztott rizzsel.
Adag: 2 fő
Előkészítés: 10 perc
Elkészítés: nem igényel főzést
Hozzávalók:
- 300 g natúr skyr
- 1 nagyobb, érett körte
- 30 g natúr puffasztott rizs
- 1 tk vaníliakivonat
- 1–2 tk méz vagy választott édesítő, opcionális
- 1 ek finomra aprított mandula, opcionális
Elkészítés:
- A skyrt keverd össze a vaníliával.
- A körtét hámozd meg, távolítsd el a magházát, és vágd apró kockákra.
- Oszd el a skyrral együtt két tálban.
- Szórd rá a puffasztott rizst.
- Ha szeretnéd, kevés mézzel és aprított mandulával egészítsd ki.
- Rögtön tálald, hogy a puffasztott rizs ropogós maradjon.
💡 Tipp: Ha reggel nincs időd összeállítani, a skyrt és a körtét este előkészítheted, de a puffasztott rizst csak közvetlenül fogyasztás előtt add hozzá.
Refluxbarát tipp:
A mandula opcionális, mert bár kis mennyiségben jól illik a recepthez, a diófélék zsírtartalma magasabb. Ha nálad a zsírosabb ételek panaszt váltanak ki, hagyd el, vagy használj belőle csak nagyon keveset.
Kapcsolódó refluxos útmutatók
További ötletekért nézd meg a refluxbarát reggelik gyűjteményt, a reflux és tejtermékek útmutatót és a 7 napos reflux mintaétrendet. Az alapanyagokat és az adagokat igazítsd a saját toleranciádhoz.
További receptek, amiket érdemes megnézned
Hasonló alapanyagokkal vagy ételtípussal készül a Vaníliás köleskása párolt körtével és a Sült körtés-vaníliás túrófelfújt is.
További ötleteket a refluxos receptgyűjteményben találsz, ahol étkezés és ételtípus szerint is válogathatsz.
